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CURSO COCINANDO TOSTAS, PINTXOS Y CAZUELITAS (VIGO, AULA NOVACAIXAGALICIA)

3 comentarios


Días: Martes 10, 17, 24 de abril y 8 de mayo
Horario: 17.00 a 19.00 h
Matrícula: 70 €
Número de Plazas: 11

PROGRAMA: El curso se estructurará en cuatro clases de dos horas cada una en torno a:

  • Tosta caliente de brie, setas a la plancha y miel
  • Tosta caliente de pimiento verde, jamón,  queso de cabra y mermelada
  •  Tosta de pan de pita con hummus, berenjena y jamón crujient
  •  Pincho de minihamburguesa con cebolla pochada y mostaza
  • Pincho de calamar en tempura con huevo de codorniz y ali-oli
  • Pincho de pollo teriyaki con sésamo bicolor
  • Pincho de sushi tempurizado sin arroz de salmón, cangrejo y aguacate
  • Cazuelita de pisto con huevo y picatostes con aceite de oliva
  •   Cazuelita de almejas a la marinera
  • Cazuelita de albóndigas y champiñones a la crema


Podéis matricularos  en http://www.servinova.com/ o en taquilla telefónica llamando al 902 504 500.


    3 Todos los comentarios

    1. Anónimo says:

      Es una pena que no impartas estos cursos en Novacaixagalicia de Santiago. ¿Volverás alguna vez a estas aulas? ¿Se retomarán los cursos? También he mirado si estabas entre los profesores de los primeros cursos de Hello Cooking y he comprobado que no. ¿Por qué motivo?

    2. Anónimo says:

      Perdón, me he confundido en el mensaje anterior. Ya he visto que tienes dos cursos monográficos de un único día en Hello Cooking

    3. Hola! El Aula de Novacaixagalicia Santiago está cerrada y parece definitivo por el momento. Sólo imparto de momento en Santiago, esos dos cursos monográficos en Hello Cooking y los monográficos del Centro Superior de Hosteleria.

      Iba a colgar en el blog hoy los cursos de Hello Cooking, así como enviaros a los antiguos alumnos de Santiago un correo para informaros de todo esto. Me da mucha pena lo del Aula de Santiago, la verdad, estaba muy contenta allí....

      En cualquier caso, si realizo cualquier otra actividad de cocina, o más cursos o con otras temáticas, lo veréis en el blog. Y espero, que en estos meses a partir de abril, pueda impartir más clases en Santiago.

      Muchas gracias por el interés!! No veas la cantidad de gente maja que pasó por el Aula y que pena ha sido que el proyecto se haya parado!!

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    Mi foto
    Vigo, Spain
    Reparto mi tiempo entre los cursos y seminarios que imparto en el aula de Novacaixagalicia, Centro Superior de Hostelería de Galicia, Hello Cooking y Cámaras de comercio, entre otros. Colaboro como Asesora gastronómica y Chef en diferentes propuestas....la última, www.experienciasgaliciacalidade.com. El tiempo que me queda, intento llenar de contenidos este blog para poder compartirlo con tod@s vosotr@s...
     
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